Продавец Интернет гипермаркет товаров с доставкой по РФ и СНГ развивает свой бизнес на Tiu.ru 10 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
50 отзывов
Инжиниринг и комплексное оснащение с доставкой по РФ и СНГ
Контакты
Интернет гипермаркет товаров с доставкой по РФ и СНГМенеджер
РоссияСвердловская областьЕкатеринбургВладивосток, Воронеж, Краснодар, Красноярск, Калининград, Лабытнанги, Мегион, Москва, Надым, Нефтеюганск, Нягань, Петропавловск-Камчатский, Пойковский, Санкт-Петербург, Сочи, Сургут, Урай, Феодосия, Хабаровск, Югорск, Якутск, Ялта, ХМАО, ЯНАО
+7(343)2047960
оператор в Екатеринбурге
+7(902)5001530
оператор Москва и регионы
+79025000511+79025001530+79025001530
Карта
впередназад
Зерна для попкорна, фото 2Зерна для попкорна, фото 3Зерна для попкорна, фото 4Зерна для попкорна, фото 5Зерна для попкорна, фото 6Зерна для попкорна, фото 7Зерна для попкорна, фото 8Зерна для попкорна, фото 9

Зерна для попкорна

3 367,58 руб.

  • В наличии
  • Код: ZK-1105
Зерна для попкорна
Зерна для попкорнаВ наличии
3 367,58 руб.
Купить
+7(343)2047960
оператор в Екатеринбурге
  • +7(902)5001530
    оператор Москва и регионы
Купить
+7(343)2047960
оператор в Екатеринбурге
  • +7(902)5001530
    оператор Москва и регионы
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Упаковка (мешок) - 22 кг рассчитана на 800 порций стаканов по 0,7 л. Если больше стакан, то на меньшее количество порций Вам хватит.

ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Прежде чем приготовить popcorn в специальном аппарате внимательно следует изучить инструкцию и правила безопасного пользования электроприбором. Установку настольного аппарата таких фирм как  Gastrorag, Hurakan, Airhot следует производить на устойчивой ровной поверхности вблизи от источника питания.

Далее необходимо:

1) Разогреть аппарат в течение 5 минут до температуры 220 – 240 градусов.

2) Залить белое или жёлтое специальное масло, насыпать зёрна.

Обратите внимание, что количество зерна должно соответствовать порционной норме.

Перегруз или регулярный недосып могут провоцировать преждевременный выход оборудования из строя.

Приготовление одной порции кукурузы происходит в течение двух минут при автоматическом помешивании.

3) Выгрузить готовый попкорн в стаканчики для реализации покупателям.

4) После выгрузки засыпать следующую порцию ингредиентов.

Оптимальное количество непрерывных циклов приготовления попкорна – 5-7.

Данный режим эксплуатации обеспечит Вам наиболее длительный срок службы нагревательного элемента.

Выключать аппарат после каждого цикла, также, как и держать его постоянно включенным, не рекомендуется.

5) После использования очистить ёмкость оборудования через откидную крышку.

При мытье не использовать жесткие щетки, а также агрессивные моющие жидкости, у нас на сайте Вы можете приобрести специальное средство, которое позволяет бережно ухаживать за металлическими поверхностями.

Для чистки применяются деревянные лопатки, мягкие сухие ткани. На необходимость чистки указывает увеличение количества нераскрывшихся зерен в конце каждого цикла приготовления.

РЕЦЕПТУРА аппаратного попкорна

Каждый предприниматель, осваивающий данный бизнес по продаже данного фаст-фуда, задается вопросом как сделать попкорн качественно и вкусно?

Итак, для получения хорошего результата необходимо выбирать правильные ингредиенты и соблюдать рецептуру. Специально для попкорна выращиваются сорта кукурузы, которые при нагревании лопаются и увеличиваются в объеме.

Данные зёрна содержат в своем составе на 20% больше жира и протеина, это если сравнивать их с кукурузой сахарных сортов.

Самые лучшие сорта: «Малыш», «Зея»,  «Пинг-понг», «Лопай-лопай», «Гостинец», «Карусель», «Рисовая», «Жаркое лето», «Летняя ночь», «Внучкина радость».

Для того, чтобы приготовить порцию сладкой кукурузы в аппарате для попкорна потребуется:

зерно – 150 грамм

сахар – 100 грамм

масло – 50 грамм

Ну а если готовится солёная (сырная, сметанно-луковая), острая (беконная), копчёная кукуруза (барбекю), то на аналогичные пропорции зерна и масла кладётся 1 чайная ложка специальной соли.

Для предупреждения слипания готового продукта, образования неприятной гари - в сахар необходимо добавлять антипригарные добавки.

Помимо сахара и соли, для приготовления можно использовать и другие вкусовые добавки. Чаще всего берутся – карамельные, шоколадные, фруктовые, ягодные. Кроме того, ароматизированный фруктовый или карамельный сироп можно добавлять в стаканчик с готовым попкорном непосредственно перед подачей.

Совет: прежде чем начать приготовление попкорна в аппарате убедитесь в качестве используемого масла. Оно должно быть устойчиво к нагреванию при высоких температура -  кокосовое. Нельзя использовать обычное рафинированное подсолнечное или другие масла, они могут привести к порче как готового продукта, так и к поломке аппарата. Правильные ингредиенты позволят избежать появления копоти, чёрного налета на стенках котла.

 Уважаемые клиенты, если Вы желаете приобрести товар по выгодной цене, то покупайте оптом.

Для старта бизнеса Вам также необходимо заказать:

- масло для попкорна,

- вкусо-ароматические посыпные сладкие добавки для готового продукта (виноград, клубника, ежевика, шоколад, вишня, малина, черника, карамель, яблоко, голубая малина, банан)

- пикантно-острые (пицца, бекон, барбекю) и солёные ароматизаторы (сметана с луком, сыр)

- соль  

- упаковку (стаканы или пакетики).

Некоторые добавки имеют свойства глазирователя (глейзы, карамелизаторы), т.е. попкорн снаружи покрывается глянцевой хрустящей корочкой, которая придаёт ему дополнительный изыск.

Все эти компоненты в любом случае Вам понадобятся.

Кукуруза имеет длительный срок хранения - 24 месяца, добавки, соль и масло 12 месяцев.

Для существенной экономии времени и денег выгодно приобретать оптом все ингредиенты сразу в одном месте.

 Для уточнения наличия и сроков поставки звоните менеджерам компании "Всё для общепита.рус" по номерам телефонов 8-902-500-10-30, 8-902-500-15-30 (viber, whats app). Отправляйте заявки на почту zdes-zakaz@mail.ru

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: 3 367,58 руб.